• BIST 99.850
  • Altın 141,840
  • Dolar 3,5042
  • Euro 3,9128
  • Rize 27 °C

Arı Sokar, Bal Donar

Arı Sokar, Bal Donar
Giresun Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kubilay Elevli, sahte balın donduğu, gerçek balın donmadığı konusunun doğru bilinen yanlış olduğunu söyledi.

Giresun Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kubilay Elevli, sahte balın donduğu, gerçek balın donmadığı konusunun doğru bilinen yanlış olduğunu söyledi.

Giresun Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kubilay Elevli, gezgin arıcıların bal üretimi için seyahate başladığı bugünlerde balın faydaları ve gerçek balın özellikleri hakkında bilgi verdi.

Bal hakkında doğru bilinen yanlışlar olduğunu ifade eden Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Elevli, "Arı sokar, bal donar" dedi.

Başkan Elevli, "Toplumumuzda gerçek, katkısız bal donmaz diye bilinir. Donan yani kristalleşen balın şeker katılmış katkılı bal olduğu bilinir. Oysa ki bu doğru bilinen bir yanlıştır. Gerçek bal bozulmaz, kristalleşir bizim anlayacağımız dille donar. Yaygın kanının aksine, gerçek bal kristalleşir. Bu bozulduğu anlamına gelmez. Sahte bal ise doğanın özlerini içermediği için uzun süre donmaya bilir. Ballar içerisindeki şeker türüne göre kristalize olurlar. Örnek verirsek Çam balı hemen hemen kristalize olmaz. Maalesef toz şekerden yapılan sahte ballar da çam balı gibi uzun süre kristalize olmaz. Oysa doğadan elde edilen hakiki balların çoğunluğu kristalize olur. Yani "arı sokar, bal donar" diyebiliriz" dedi.

"Balın faydaları saymakla bitmiyor"

Balın sağlık yönünden faydalarını da anlatan Elevli, "Bal, insanlık tarihi boyunca tatlandırıcı ve koruyucu olarak kullanılmış bir maddedir. Tatlının ruh haline iyi geldiği bilinir ama balın bundan çok daha fazla faydası var. Bağışıklık sistemini güçlendiren en doğal besinlerin başında bal geliyor. Aslında balı, sağlığa olan yararlarını saymakla bitiremeyeceğimiz, doğanın değerli bir armağanı olarak da niteleyebiliriz. Birçok ülkede yapılan araştırmaların ortaya çıkardığı sonuçlar, balın sağlık üzerindeki olumlu etkileri olduğunu kanıtlıyor. Dahası arı ürünlerinin birçok hastalığı önlediği de çarpıcı bir gerçek olarak önem kazanıyor" diye konuştu.

Arı Sokar, Bal Donar

Arı Sokar, Bal Donar

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
    OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Necmettin Öğretmeni Arama Çalışmaları Sürüyor22 Haziran 2017 Perşembe 21:38
  • Mavi Yemiş Üretimine Artvin’de Başlandı22 Haziran 2017 Perşembe 13:03
  • Otomobil Tıra Arkadan Çarptı: 1 Ölü 2 Yaralı22 Haziran 2017 Perşembe 12:03
  • Her Yerde Aranan Çocuk Havalandırma Boşluğunda Ölü Bulundu22 Haziran 2017 Perşembe 11:38
  • Samsun’a Şehit Ateşi Düştü22 Haziran 2017 Perşembe 11:23
  • Kadir Gecesinde Camiler Doldu Taştı.22 Haziran 2017 Perşembe 00:38
  • Hatalı Sollama Can Aldı21 Haziran 2017 Çarşamba 23:43
  • Gürcistan Uyruklu Gencin İçler Acısı Hali21 Haziran 2017 Çarşamba 18:53
  • Gümüşhane'de trafik kazası: 6 yaralı21 Haziran 2017 Çarşamba 18:30
  • Borçka ‘Bir Sofra’da Buluştu21 Haziran 2017 Çarşamba 18:13
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Olay53.com | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0537 617 89 89