• BIST 106.843
  • Altın 142,689
  • Dolar 3,5367
  • Euro 4,1209
  • Rize 23 °C
  • Rize Milletvekili Bak, Gençlik ve Spor Bakanı Oldu
  • Çaykur Yaş Çay Alımında Tarihinde İlk Defa Özel Sektörün Gerisinde Kaldı, Genel Müdür Sütlüoğlu Sevindi
  • Rize'de Tırın Altına Giren Otomobildeki 3 Kişi Yaralandı
  • Rize Milletvekili Bak, Gençlik ve Spor Bakanı Oldu
  • Çaykur Yaş Çay Alımında Tarihinde İlk Defa Özel Sektörün Gerisinde Kaldı, Genel Müdür Sütlüoğlu Sevindi
  • Rize'de Tırın Altına Giren Otomobildeki 3 Kişi Yaralandı

Diyabet Hastalarına ’Şekersiz’ Aşure

Diyabet Hastalarına ’Şekersiz’ Aşure
Dr.Fevzi Özgönül, her yıl Muharrem ayında zengin malzemelerle yapılan aşurenin sağlık için çok faydalı bir tatlı olduğunu belirtti.

Dr.Fevzi Özgönül, her yıl Muharrem ayında zengin malzemelerle yapılan aşurenin sağlık için çok faydalı bir tatlı olduğunu belirtti.

Aşurenin içinde bulunan vitaminler, mineraller ve protein nedeniyle özellikle çocuklar ve enerjiye ihtiyacı olan kişiler için önemli bir besin kaynağı olduğunu ifade eden Özgönül, yılda sadece bir ay değil, daha sık yapılarak dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini vurguladı.

Peki aşurenin içinde ki şekerin çok olmasından yakınıp yanına bile yaklaşamayan, özellikle de diyabet hastaları için "Şekersiz Aşure" nasıl yapılır? İşte cevabı;

"1- İki su bardağı aşurelik buğday ( 1 akşam önce ıslat ve sonra haşla, acı suyunu çıkart )

2- 1 su bardağı nohut ( 1 akşam önce 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip ıslat sonra haşla)

3- 1 su bardağı kuru fasulye ( 1 akşam önce ıslat sonra haşla )

4- 1 su bardağı kesilmiş kuru kayısı

5- 1 su bardağı kesilmiş incir

6- 150 gr kuru üzüm

7- 1 paket kuş üzümü

8- 150 gr aşurelik fıstık

9- 1 bardak portakal suyu

10- 2 portakal kabuğu rendesi

11- 1 çay bardağı yaban mersini kurusu

12- ½ su bardağı tam yağlı süt

13- Alabildiği kadar su sonra pişir.

14- En son 1 çay bardağı süzme Bal ekleyip biraz daha kaynatın."

Dr.Fevzi Özgönül son olarak ,"Her ne olursa olsun aşureyi aşure yapan tadıdır. Dolayısı ile nostalji yaşamak isteyenler de şeker ilave edebilir fakat o zaman da gece 22:00 den sonra çok az tüketmeliler" şeklinde konuştu.

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
    OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Asırlık Zeytin Ağaçları Küle Döndü22 Temmuz 2017 Cumartesi 17:03
  • Bm Filistinli Gençlerin Öldürmesinin Soruşturulmasını İstedi22 Temmuz 2017 Cumartesi 17:03
  • Vali Harun Sarıfakıoğulları Cami Açılışına Katıldı22 Temmuz 2017 Cumartesi 16:48
  • Şoför Nebahat Son Yolcuğuna Uğurlandı22 Temmuz 2017 Cumartesi 15:18
  • Bakan Fakıbaba’da Kurban Fiyatları Açıklaması22 Temmuz 2017 Cumartesi 13:58
  • Hesna Nine Televizyona Da Kavuştu22 Temmuz 2017 Cumartesi 13:53
  • Adana ’Hayalet Şehir’e Döndü22 Temmuz 2017 Cumartesi 13:08
  • Öğle Bülteni22 Temmuz 2017 Cumartesi 12:33
  • ’Şoför Nebahat’e Büyük Vefasızlık22 Temmuz 2017 Cumartesi 12:03
  • Sel Mağdurlarına Kosgeb’den ‘Acil Destek’22 Temmuz 2017 Cumartesi 12:03
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Olay53.com | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0537 617 89 89