• BIST 102.886
  • Altın 148,391
  • Dolar 3,5412
  • Euro 4,1747
  • Rize 26 °C
  • olay53’ten Çırakoğlu’na : Çıkar Avukatlık Cübbeni, Gir Hakimlik Sınavına!
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Evinde, Cumhurbaşkanının Sözünü Yerle Bir Eden Müdür
  • Rize'de Trafik Kazası 2 Ölü, 3 Yaralı
  • olay53’ten Çırakoğlu’na : Çıkar Avukatlık Cübbeni, Gir Hakimlik Sınavına!
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Evinde, Cumhurbaşkanının Sözünü Yerle Bir Eden Müdür
  • Rize'de Trafik Kazası 2 Ölü, 3 Yaralı

Ekonomik Bir Diyet İçin İpuçları

Ekonomik Bir Diyet İçin İpuçları
Diyetisyen Gülay Kızıl, sanılanın aksine diyet yapmanın lüks olmadığını ve doğal besinlere ulaşmanın artık çok kolay olduğunu belirterek, kişinin...

Diyetisyen Gülay Kızıl, sanılanın aksine diyet yapmanın lüks olmadığını ve doğal besinlere ulaşmanın artık çok kolay olduğunu belirterek, kişinin ekonomik durumuna göre hazırlanan diyet programlarıyla sağlıklı bir yaşam sürdürmenin mümkün olabileceğini kaydetti.

Özel Bağlar Hastanesi'nden Diyetisyen Gülay Kızıl, ekonomik bir diyet için ipuçlarında bulundu. Doğal besine ulaşmanın artık hem çok daha kolay hem de çok daha ekonomik olduğunu anlatan Kızıl, "Danışanlarıma liste hazırladığım zaman onların ekonomik, sosyo-kültürel özelliklerini göz önünde bulundurarak listeleri hazırlarım. Ekonomik bir diyet de gelir düzeyi orta olan birini ele alacak olursak haftanın birkaç günü et, balık, tavuk tüketilmesini ön görürüm fakat kişinin durumu buna müsait değilse protein açığını kapatabileceğimiz seçenekler her zaman vardır. Kurubaklagil, süt, yoğurt, peynir de bu seçeneklere örnek olarak verilebilir. Bunun dışında meyve ve sebze olarak tropikal ürünleri tercih etmem, rahatlıkla manavda markette bulabileceğimiz meyve ve sebzeleri yazarak temin olayını biraz daha kolaylaştırırız" dedi.

"İthal ürünler diyette olmazsa olmaz bir kural değildir"

Diyet programlarında bazen ithal ürünler kullanıldığını anımsatan Kızıl, "Bu ürünlere bazen diyette ve supplementlerde yer veririz. Bu diyette olmazsa olmaz bir kural değildir. Kişinin durumuna göre ve damak tadına göre eklediğimiz zamanlar olur ama ithal ürünlerin olmadığı bir diyet verimsiz olur gibi bir tanımlama ve yaklaşımda yanlış bir yaklaşımdır ve ekonomik diyetin en önemli özelliği liste oluşturulurken evinizde ne var dolabınızda ne var diye geri bildirimler alarak listeleri planlarız. Ara öğünü de ekstra bir gider olarak görmemek gerekir. Toplum olarak zaten bir kere atıştırmayı çok seviyoruz. Ara öğün dediğimiz şey de sağlıklı atıştırmalıklardır. Bu kimi zaman bir porsiyon meyve, bir bardak süt, 5-10 tane badem olabilir. Çoğu zaman danışanlarımın ara öğünlerini planlarken yanlarında taşıyabilecekleri, ekonomik olan alternatifleri seçerim. Örnek vermek gerekirse ara öğüne kefir yazdığım zaman bunun sürekli marketten alınmaması gerektiğini vurgularım. Evde nasıl kefir nasıl mayalanır tarifini veririm. Daha sonra cam kavanozlarda muhafaza ederek de gün içerisinde yanlarında taşıyabiliyorlar. Tıbbi anlamda beslenmesi gereken özel hastalıklarda, onkoloji hastalarında, sindirim sistemi hastalıklarında bu ürünleri kullanmak kaçınılmaz olabilir. Ben kilo kontrolünde bu tür mamaları hiçbir şekilde önermiyorum ve diyetimde de yer vermiyorum. Diyette gıdaları birbirinin yerine kullanabilmek de çok önemli. Mesela Çiya tohumunu genelde sütlü tatlı yapımında kullanırız, OMEGA3 yönünden de çok zengin bir besindir ama OMEGA3'ün tek kaynağı değil. Bunu kullanamayanlar için de semiz otuyla salata yaptırma şansımız olabiliyor. Çölyak hastalarının glutensiz beslenmesini diyetisyenler olarak genelde ön görürüz ve glutensiz beslenmeyi gerektiren gıdalar olabildiğince pahalıdır. Bu tür danışanlara glutensiz ekmeği dışarıdan aldırmak yerine kendileri evde özel yapacakları glutensiz ekmeğin tarifini oluşturup ve diyetlerine ekleyebiliriz. Bu şekilde çok daha ekonomik bir seçenek sunmuş oluruz" diye konuştu.

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
    OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • İnatçı Böbrek Taşlarından Korunmak İçin Bol Su Tüketin25 Eylül 2017 Pazartesi 10:18
  • Binlerce Bisikletli Fsm’den Böyle Geçti24 Eylül 2017 Pazar 13:48
  • Üreme Sistemine Faydalı 10 Besin23 Eylül 2017 Cumartesi 10:48
  • D Vitamininin Fazlası Da Zarar22 Eylül 2017 Cuma 13:33
  • Aşırı Sakarlık Varsa Dikkat22 Eylül 2017 Cuma 12:28
  • Sevgi Gören Çocuk Zeki Oluyor22 Eylül 2017 Cuma 11:28
  • Alzheimer’ı 20 Sene Önceden Bilmek Mümkün22 Eylül 2017 Cuma 10:43
  • Hamilelikte Bulantı Ve Kusmaya Dikkat22 Eylül 2017 Cuma 10:28
  • Zeytinyağı Alzheimerdan Koruyor21 Eylül 2017 Perşembe 18:58
  • Hamilelik Döneminde Nasıl Beslenilmeli ?21 Eylül 2017 Perşembe 15:13
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Olay53.com | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0537 617 89 89