Fırınlara Yasal İşlem Başlatıldı

Kararlılıkla fırınların üzerine giden Rize Belediyesi Zabıta ekipleri görülen eksikleri affetmiyor.

Genel temizlik ve hijyen kuralları, iş kıyafetleri, unların depolanması, üretimde kullanılan alet ve ekipmanın temizliği, ekmek ve pide gramajı, terazi ve hamur bezi kontrollerinin titizlikle yapıldığı denetimlerde eksik görünen durumlar affedilmedi.

Gramaj ve etiket konusunda bir sıkıntı yaşanmazken fırınların genel temizliğine dikkat edilmediği gözlendi.

Zabıta ekipleri sıkıntılı fırınlar için yasal işlem başlattı.