• BIST 107.202
  • Altın 145,447
  • Dolar 3,5161
  • Euro 4,1312
  • Rize 25 °C
  • Başkan Kasap'tan Su Kesintileri Açıklaması
  • Rize’de Şiddetli Yağış Hasara Yol Açtı
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan: Teşkilatlarımızda kapsamlı bir değişim yapmak durumundayız
  • Başkan Kasap'tan Su Kesintileri Açıklaması
  • Rize’de Şiddetli Yağış Hasara Yol Açtı
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan: Teşkilatlarımızda kapsamlı bir değişim yapmak durumundayız

Kestanede Hasat Sezonu Başlıyor

Kestanede Hasat Sezonu Başlıyor
Yılın her dönemi tarımsal üretimiyle öne çıkan İzmir'in Ödemiş ilçesinde, 2016'nın ilk kestane hasadı yapılmaya başlanacak.

Yılın her dönemi tarımsal üretimiyle öne çıkan İzmir'in Ödemiş ilçesinde, 2016'nın ilk kestane hasadı yapılmaya başlanacak. Geçen yıla göre kestanede verimin daha yüksek olduğunu belirten bölge üreticileri, kestane sezonunun hareketli geçeceğini belirtti.

Kestane üretimi ile bölgenin lideri olan Ödemiş'in Bıçakçı Mahallesinde kestane hasadı önümüzdeki günlerde başlayacak. Geçen yıllarda bölgede 3 bin ton kestane üretiminin yapıldığını, bu yıl tahmini rakamların 5 bin tona dayanacağını belirten üreticiler, fiyatların da yüz güldürücü olmasını diledi.

5 bin ton kestane bekleniyor

Kestane üretiminin devlet tarafından daha çok sahip çıkılmasını isteyen üreticiler, kestane üreticisinin üretiminden asla vazgeçmemesi gerektiğini ifade ederek, dünyanın en iyi kestanesinin Ödemiş'te yetiştiğini savundu. Bıçakçılı üreticilerden Kadir Sezgin, kestane sezonun açıldığını belirterek, "Bölgemizde Bozdağlar'dan Aydın Dağlarına kadar kestane üretimi yapılıyor. Ancak bölgenin içerisinde en kaliteli, en çok üretim yapan Bıçakçı'dır. Bıçakçı'da bu yıl kestanede kalite çok iyi durumda aynı zamanda verim de yüksek derecede. Kış aylarında yağmurların yağması, geçtiğimiz günlerde de yağan yağmurlar kestanede gelişimi olumlu yönde etkiledi. Köyümüz geçen yıllarda 3 bin ton kestane üretimi yaptı. Bu yıl ürün güzel verim yüksek tahminimize göre köyümüzden 5 bin ton kestane hasadı yapacağız" dedi.

"Yüzde 60 yurt dışına gidiyor"

Kestanesinin yüzde 60'ının yurt dışına özellikle Avrupa ülkelerine ihraç edildiğini kaydeden Kadir Sezgin, özellikle İtalya'nın Bıçakçı kestanesi istediğini söyledi. Bu sezon kestanede toptan taban fiyatının 10 liradan aşağıya düşmesini talep ettiklerini ifade eden Sezgin, "Türkiye, kestane üretiminde Çin başta olmak üzere yurt dışı ile rekabet edemiyor. Ancak bu ara döviz kurundan dolayı rekabet şansı oluştu. Devletimizin kestane üretimini sahada daha çok desteklemesi ve daha çok teşvik etmesi gerekiyor. Biz üreticiler kendi imkanlarımız ile kuruyan ağacın yerine hemen yeni ağaç dikimi yapıyoruz. Ancak bu işi sistemli bir şekilde devletin yetkili organlarının da yapması gerekiyor. Bu nedenlerden dolayı üretici üretiminden vazgeçmemeli düşüncesindeyim. Kestane üreticisi asla üretimden vazgeçmemelidir. Avrupa bu işi daha organize halde gerçekleştiriyor. Sahada daha çok ağaçların sorunlarını tespit ederek masaya yatırıyor. Bizim de imkanlarımız var, sahada ağacımız var, çalışkan üreticimiz var. Devletimizin çok büyük imkanları da var. Onun için bu işin daha da çok sahiplenmesi hepimizin faydasına olacaktır" diye konuştu.

"Daha çok mücadele etmeliyiz"

Kestane ağaçlarındaki hastalığın bir türlü çözülemediğini dile getiren Sezgin daha çok mücadele edilmesi gerektiğini söyledi. Sezgin, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Kestane ağaçlarında mürekkep ve mantar hastalığı denilen hastalıklar var. Bu hastalıklar ağaçları kurutuyor. Ne ülkemiz ne de Avrupa ülkeleri bu işi tam anlamıyla çözebilmiş. Fakat Avrupa bu işi çözebilmek ve ağaçları en iyi şekilde koruyabilmek için daha çok mücadele içinde. Biz de hastalığa karşı mücadelemizi daha da çok artırmalıyız. Kestane üç kat kabuğa sahip bir meyve. Ağaçta dikenli kabuğunu içerisinde kendisini büyütüyor. Avrupa, kestaneyi ağaçtan silkiyor, hemen soyuyor ve soğuk hava depolarında muhafaza ediyor."

"Organik bekletebiliyoruz"

Kestaneyi organik de bekletebildiklerini kaydeden Kadir Sezgin, "Kestane ağaçtan düşürüldükten sonra dikenli kabukları ile kestane dökeklerinde otlarla örtüp organik bir şekilde muhafaza edebiliyoruz. Bu sistem ile kestane kabuğunun içinde daha sağlıklı ve daha kaliteli aromasından ödün vermeden Ocak ayı sonuna kadar durabiliyor. Biz buna organik bekletme diyoruz. Yeni dönemde de bereketli günler iyi hasatlar diliyorum" ifadelerini kaydetti.

"Ziraat mühendisleri göndersinler"

Bir başka üretici Ersin Erdinç ise, "Bıçakçı halkı geçimini kestaneden sağlıyor. Tüm aileler sezonda çoluk çocuk kestane işi yapıyor. Sezon boyu dışarıdan bin işçi geliyor. İşçiler, Bıçakçı'da çalışıyor evine ekmek götürüyor. Biz Bıçakçılı kestane ürecileri olarak kestane üretimini daha bilinçli, daha kaliteli yapmak istiyoruz. Geçen yıllara oranla daha çok üretim yapmak istiyoruz. Bunun için de çaba sarf ediyoruz. Sezon başlarken tarım müdürlüğü, belediye ya da ziraat odası gibi makamlardan bölgemize ziraat mühendisleri göndermelerini ve bize yol göstermelerini istiyoruz. Ayrıca her yıl gerek barbunya hasadında gerekse kestane hasadı döneminde bir kantar ihtiyacımız var. Ovacık yaylamıza yetkili büyüklerimizden bir kantar talep ediyoruz" dedi.

Kestanede Hasat Sezonu Başlıyor

Kestanede Hasat Sezonu Başlıyor

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
    OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Üretici Fındık Fiyatına Tepkili18 Ağustos 2017 Cuma 14:33
  • “Tarihi Günlerden Geçiyoruz”18 Ağustos 2017 Cuma 14:18
  • Borsa İlk Yarıda Düştü18 Ağustos 2017 Cuma 13:58
  • Bakan Ağbal’dan Emlak Vergisi Açıklaması18 Ağustos 2017 Cuma 13:28
  • Serbest Piyasada Altın Fiyatları18 Ağustos 2017 Cuma 13:13
  • Türkiye-rusya İş Forumu’nda 100 Milyar Dolarlık Hedef Vurgusu18 Ağustos 2017 Cuma 12:48
  • Kurulan Şirket Sayısı Yüzde 12 Azaldı18 Ağustos 2017 Cuma 10:43
  • Borsa Güne Düşüşle Başladı18 Ağustos 2017 Cuma 10:43
  • Borsa Günü Yatay Tamamladı17 Ağustos 2017 Perşembe 18:18
  • Fındık Üreticisi Açıklanan Fındık Fiyatına Tepkili17 Ağustos 2017 Perşembe 17:53
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Olay53.com | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0537 617 89 89