• BIST 1.076
  • Altın 470,833
  • Dolar 7,3262
  • Euro 8,5985
  • Rize 23 °C

Siyah Zeytin, Yeşil Zeytinden Sonra Bu Da Kırmızı Zeytin

Siyah Zeytin, Yeşil Zeytinden Sonra Bu Da Kırmızı Zeytin
Balıkesir'in zeytin ve zeytinyağı ile meşhur ilçesi Edremit'te sofralık zeytinde bir yeni bir ürün daha büyük ilgi çekiyor.

Balıkesir'in zeytin ve zeytinyağı ile meşhur ilçesi Edremit'te sofralık zeytinde bir yeni bir ürün daha büyük ilgi çekiyor. Siyah ve yeşil zeytinden sonra müşterilerin beğenisine sunulan kırmızı zeytin farklı bir lezzet ve sofralarda farklı bir sunum imkanı veriyor.

Edremit ilçesinde zeytin ve zeytinyağı üretimi ve pazarlaması yapan Zafer Soykara, özel sofralara farklı ürünler sunmaya devam ediyor. Birçok sofranın vazgeçilmezi siyah ve yeşil zeytinden sonra farklı bir lezzet ve renkte kırmızı zeytinde reyonlarda yerini aldı. Tamamen doğal yollar ile renklendirilen kırmızı zeytinler farklı lezzet arayanları ilgisini çekiyor. Pancar ile renklendirilen kırmızı zeytin sarımsak ile çeşnilendirilerek satışa sunuluyor.

Zeytin ve zeytinyağı üreticisi Zafer Soykara, "Yaptığımız bu ürün turşu tadında bir üründür. Pancarlı zeytin diye adlandırıyoruz. Pancar ile zeytinin çeşnili hali yaptık. Pancar suyu, sarımsak ve üründe pancarın kendi aroması içerisine dahil edildi. Lezzetli bir ürün çıktığına inanıyorum. Genel olarak müşterilerimizin tadımı neticesinde olumlu tepkiler alıyoruz" dedi.

Müşterilerin kırımızı zeytini farklı bir çeşit olarak gördüklerini ifade eden Soykara "İlk başta yeni yapılma zeytin mi? Yoksa farklı bir yörenin zeytini mi? Diye soranlar oldu. Tadına baktığında turşu tadını alınca pancarın zeytine yakıştığını düşünüyorlar" dedi.

İlk defa kırmızı zeytini deneyen İsmali Kırık ise, "Benim içinde sürpriz oldu. Yeşil zeytin almaya geldim. Zafer bey tadım yaptırdı. Tavsiye etti. Pancar, zeytin bir arada başta farklı geldi. Biri turşu, biri ekşi zeytin. Tadım yaptım. Biri turşu tadında ama aynı zamanda farklı bir tat çıktı ortaya."

(Emrah Elmas/İHA)

Siyah Zeytin, Yeşil Zeytinden Sonra Bu Da Kırmızı Zeytin

Siyah Zeytin, Yeşil Zeytinden Sonra Bu Da Kırmızı Zeytin

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
    OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Ons Altındaki Gerileme İç Piyasaya Yansımadı10 Ağustos 2020 Pazartesi 11:13
  • Borsa Güne Düşüşle Başladı10 Ağustos 2020 Pazartesi 10:28
  • Tavuk Eti Üretimi Yüzde 11,5 Arttı10 Ağustos 2020 Pazartesi 10:23
  • Toplanan İnek Sütü Miktarı Yüzde 3,1 Arttı10 Ağustos 2020 Pazartesi 10:23
  • Mayıs Ayı İşsizlik Rakamları Açıklandı10 Ağustos 2020 Pazartesi 10:13
  • Bddk Aktif Rasyosunda Güncelleme Yaptı10 Ağustos 2020 Pazartesi 10:08
  • Serbest Piyasada Döviz Fiyatları10 Ağustos 2020 Pazartesi 09:23
  • Bakan Dönmez Açıkladı: Seri Üretime Başlandı10 Ağustos 2020 Pazartesi 09:08
  • Çiftçi Domates Güvesi İle Mücadele Ediyor09 Ağustos 2020 Pazar 14:28
  • Van’dan Antalya’ya Domates09 Ağustos 2020 Pazar 12:53
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Olay53.com | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0537 617 89 89