Sütlüoğlu Yeni Su Firesi Sistemini Savundu Üreticiyi Haram Yemekle İtham Etti

Günümüze kadar yaş çayda su firesi oranı yüzde 10 ve bez başı 1 kilo şeklinde düşülürken, bezler dolusu yada tonlarca ağırlıktaki yaş çaydaki su oranını sadece 100 gram çay ortalamasıyla hesap edecek olan Çaykur Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, uygulamaya koymak istediği yeni su firesi sistemini savunurken komik açıklamalarda bulundu.

Uygulayacakları yeni sistemin doğru sistem olduğunu kaydederek, "Kimse helal kazancına haram karıştırmak istemez." sözleriyle yaş çay üreticisinin daha önce uygulanan sistemle haram yediğini ima eden Sütlüoğlu'nun uygulamak istediği sistemde tonlarca yada onlarca bezden alınacak 100 gram numune çay gerçek hesaplamaların çok çok ötesinde kalacağından üreticinin yüzde 30'lara varan kayıplar yaşamasına neden olabilecek.

ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu bugün Cumhuriyet Çay Fabrikası’nda düzenlediği ve olay53'e bir kez daha ambargo uygulanarak olay53'ün davet edilmediği basın toplantısı ile yeni sistemi anlattı. 

SÜTLÜOĞLU'NA GÖRE YAŞ ÇAY ÜRETİCİSİ BUGÜNE KADAR HARAM YEMİŞ!

Sütlüoğlu, yeni sistemin önceki sisteme göre daha adil olduğunu belirterek “Önceki sistemle alınan ıslak çaylarda ıslaklık oranına bakılmaksızın yüzde 10 fire uygulanıyordu. Ancak alınan çaydaki ıslaklık oranı bazen yüzde 10’un altında veya üstünde olabiliyordu. Bu da zaman zaman üretici zaman zaman ise kurum açısından haksızlığa neden oluyordu. Bu uygulama adil değildi. Ancak yeni uygulama ile alınan çaydaki ıslaklık oranı tespit edilerek tespit edilen oranda kesinti yapılacak. Biz bu sistem ile çaydan fire kesmiyoruz. Biz bu sistem ile çaydaki su oranını kesiyoruz. Yeni sistem daha adil olacak. Biz bir kamu kurumuyuz. 80 milyon insanın hakkı üzerimizde. Adil olmak zorundayız. Kimse helal kazancına haram karıştırmak istemez. Bu doğru uygulamayı herkesin desteklemesini istiyoruz. Biz çayın geleceğini kurtarmaya çalışıyoruz. Çaya kalite getirmezsek çayımızı geleceğe taşıyamayız” dedi.

ÇAYKUR geliştirdiği yeni kurutup tartma sistemi ile artık üreticisinden yağmurlu havalarda aldığı ıslak çay içerisinden 100 gram numune olarak önce bu numuneyi tartacak. Ardından sudan arındırıp kuru olarak tartıp 100 gramdaki fireyi tespit edip çayın kalan kısmına orantılayarak toplam fire tespit edilecek.

İLGİLİ HABERİMİZ

Çaykur'dan 2. Çayda Sürpriz Uygulama. Çay Üreticisi Yağmur Duasına Çıkacak!