• BIST 97.533
  • Altın 145,781
  • Dolar 3,5801
  • Euro 4,0019
  • Rize 14 °C

Turşuluklar Tezgahlardaki Yerini Aldı

Turşuluklar Tezgahlardaki Yerini Aldı
Malatya'da, sonbahar mevsimiyle birlikte, turşuluk ürünler pazar tezgahlarındaki yerini aldı.

Malatya'da, sonbahar mevsimiyle birlikte, turşuluk ürünler pazar tezgahlarındaki yerini aldı.

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olan ve Türk mutfağında bir gelenek haline gelen turşunun yapımı için vatandaşlar pazara akın ederken, pazar esnafı da vatandaşlara ellerini çabuk tutmaları konusunda tavsiyelerde bulundu.

Kornişondan bibere, domatesten eriğe kadar içine birçok sebze ve meyvelerin konulup, bekletilmesiyle elde edilen turşunun özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinde daha çok tüketildiğini ifade eden esnaflar, sonbahar mevsimine girilmesiyle beraber vatandaşların turşuluklara ilgi göstermeye başladığını söyledi.

Fiyatların havaların soğumasıyla beraber daha da artacağını söyleyen esnaf Tayfun Yılmaz, "Turşuluk ürünlerden acurun fiyatı 2,5 TL, kornişonun fiyatı 3 TL, domatesin fiyatı 2,5 TL, havucun fiyatı ise 2 TL. Havalar soğuyunca fiyatlar daha da artabilir. Vatandaşlarımız bu konuda ellerini çabuk tutsunlar" diye konuştu.

Malatya'da vatandaşların turşu yaparken en çok tercih ettiği sebzenin acur olduğunu kaydeden Yılmaz, batı bölgesindeki illerde ise en çok kornişonun tercih edildiğini dile getirdi.

Turşulukların fiyatlarının şu anda normal olduğunu kaydeden esnaf Cemal Ucun ise evde yapılan turşuların hazır turşulardan daha lezzetli ve sağlıklı olduğunu belirtti.

Turşuluklar Tezgahlardaki Yerini Aldı

Turşuluklar Tezgahlardaki Yerini Aldı

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
    OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Fetö Okulu Yöneticisi O Ülkede Yakalandı!27 Mayıs 2017 Cumartesi 18:43
  • "Ev Alacaktık, Mezar Aldık"27 Mayıs 2017 Cumartesi 18:13
  • Başkent’te Ev Ve İş Yerlerini Su Bastı27 Mayıs 2017 Cumartesi 18:13
  • Dışişleri Bakanlığından Libya’ya Ateşkes Vurgusu27 Mayıs 2017 Cumartesi 18:08
  • 2 Şehit Kardeşi Birbirlerine Sarılarak Teselli Buldu27 Mayıs 2017 Cumartesi 18:08
  • Günün Özeti27 Mayıs 2017 Cumartesi 18:03
  • Lefkşa’da “Birleşik Kıbrıs" İçin İnsan Ziniri27 Mayıs 2017 Cumartesi 17:53
  • Boğaz’da, Tur Teknesinde İntihar Girişimi27 Mayıs 2017 Cumartesi 17:13
  • "Erdoğan Şiirmi Okuyunca Şükür Namazı Kıldım"27 Mayıs 2017 Cumartesi 17:03
  • Ankara’da Sağanak Yolları Göle Çevirdi27 Mayıs 2017 Cumartesi 16:33
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Olay53.com | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0537 617 89 89