• BIST 90.383
  • Altın 144,409
  • Dolar 3,6117
  • Euro 3,9021
  • Rize 5 °C

Kazandibi

Aydan ÜSTKANAT

PİRİNCİ blenderdan geçirip un haline getirin. Sütü ocağa alıp içine şekeri ilave edin ve kaynatın. Öğütülmüş pirinci topaklanmaması için yavaş yavaş süte katılın. Muhallebi kıvamına gelince bir kenara alın ve bir fırın tepsisini yağlayıp, toz şekerini yayın üzerine muhallebiyi dökün. Orta ateşte ocağa koyun. Dibini yakın, bunun için tepsiyi ara ara çevirmeniz gerekecek. Buzdolabında en az 2 saat soğutun.

MALZEMELER

1 litre süt
100 gr. toz şeker
100 gr. baldo pirinç veya pirinç unu
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
Ayrıca 1 su bardağı kadar toz şeker


Lor Kurabiyesi

TÜM
malzemeyi iyice yoğurun ve cevizden büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı dizin. 170 derecede 20 dakika kadar pişirip soğuduktan sonra servis yapın.

MALZEMELER 

1 litre süt
100 gr. toz şeker
100 gr. baldo pirinç veya pirinç unu 
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
Ayrıca 1 su bardağı kadar toz şeker
Bu yazı toplam 367 defa okunmuştur.
  • Yorumlar 0
    OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Olay53.com | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0537 617 89 89