• BIST 89.764
  • Altın 145,680
  • Dolar 3,6255
  • Euro 3,9111
  • Rize 5 °C

Sucuklu Muffin

Aydan ÜSTKANAT

Sucuk dilimlerini küçükkareler olacak şekilde kesin. Yumurtayı mikserle iyice çırpın. Yoğurt ve sıvıyağı ekleyin. 

 Tahta bir kaşıkla unu, kabartma tozu ve sucukla kaşar  peynirini ekleyip karıştırın. Muffin kalıplarının bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurup, 180 derecede 35-40 dakika pişirip ılık ya da soğuk olarak servis yapın.

MALZEMELER

• 3 yumurta

• 1 su bardağı yoğurt

• 1 su bardağı sıvıyağ

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 2 su bardağı un

• 5-6 dilim sucuk

• 1 su bardağı rende kaşar peyniri

 

Hindistancevizli Elmalı Kek

• Kek kalıbını yağlayapı fırını 180 dereceye getirin. Derin bir tenceye sos malzemesini koyup kaynayana kadar pişirin, Limon suyunu ekleyip iyice karıştırın ve soğuması için ocaktan alın. Kek için tüm kuru malzemeyi karıştırın. Baska bir kapta yumurtaları iyice çırpın. Yoğurdu ve eritilmiş margarini ekleyin. Unlu karışımı içine yavasça katın. Kek kalıbına döküp 1,5 saat pişirin. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra elmalı şurupu üzerine dökün. Üzerine Antep fıstığını serpin ve servis yapın.

MALZEMELER

Kek için:

• 200 gram tereyağı veya margarin (eritilmiş)

• 2,5 su bardağı toz şeker

• 4,5 su bardağı un

• 5 yumurta

• 1 su bardağı hindistancevizi

• 1,5 paket kabartma tozu

• 1 su bardağı yoğurt

Elma sos için:

• 4 adet yeşil elma suyu

• 1 limon suyu

• 1 su bardağı toz şeker

Süslemek için:

• Yarım su bardağı toz • Antep fıstığı

Bu yazı toplam 588 defa okunmuştur.
  • Yorumlar 0
    OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Olay53.com | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0537 617 89 89