• BIST 89.764
  • Altın 145,514
  • Dolar 3,6255
  • Euro 3,9111
  • Rize 4 °C

Yoğurtlu Ispanak Salatası

Aydan ÜSTKANAT

Ispanağı iyice yıkayıp sıcak su dolu tencerede 5 dakika kadar haşlayın. Soğuk suyun altına tutup kevgire alın ve biraz bastırarak iyice suyunu süzün.

Bir kapta yoğurt, ezilmiş sarımsak, kırmızı toz biber ve tuz ile karabiberi çırpın içine ıspanakları ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirip ılık veya soğuk olarak servis yapın.

MALZEMELER

• 1 su bardağı kadar süzme yoğurt

• 200 gram ıspanak yaprağı

• 2 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Yeteri kadar tuz ve karabiber

Bu yazı toplam 408 defa okunmuştur.
  • Yorumlar 0
    OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Olay53.com | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0537 617 89 89