Yumurtalarınızın ne kadar taze olduğunu bu şekilde anlayabilirsiniz. Tam şekilde dibe çöküyorsa taze, yarısı çöküyorsa bir haftalık, sadece uç kısmı zemine değiyorsa 2-3 haftalık, dibe vurmuyorsa oldukça bayattır.
Hayat kurtaran pratik bilgiler!
YAYINLAMA:
GÜNCELLEME:
114
214
Köpüren suyun taşmasını engellemek için bir tahta kaşık yeterli.
314
Buzlardaki klor ve kristal görünümden kurtulmak için kaynar suyu dondurun.
414
Sarımsakları sıcak suya bırakırsanız kabuklar kendiliğinden düşecektir.
514
Izgara balığı seviyor, balığa sinen ızgara tadını sevmiyorsanız limon kullanmayı deneyin.
614
Limonu kolaylıkla sıkmak istiyorsanız elinizle baskı uygulayıp yuvarlayın.
714
Dondurmanızı buzluğa koyacaksanız mutfak poşetinde koymanız tazeliğini koruyacaktır.
814
Zencefiliniz ziyan olsun istemiyorsanız, kaşıkla soyabilirsiniz.
914
Yumurtaları suda haşlamak istemeyenler için: Fırında yumurta Yumurtalarınızı 15 dakika yüksek ayarda fırında tutmanız yeterli.
1014
Soğan doğrarken ağlamak istemiyorsanız, doğramaya başlamadan önce soğanları 15 dakika buzlukta bekletin.
1114
Dolmalık biber alırken, biberin altına bakın. 3 yumru görürseniz, erkek biber demektir. 4 yumru görürseniz, dişi biber demektir. Dişi biberler daha tatlıdır ve onları taze iken kullanmak daha iyidir. Erkek biberler daha serttir ve daha lezzetlilerdir. Dolayısıyla farklı yemekler için kullanımı daha uygundur.
1214
Herhangi bir hamur işi yapacağınız zaman, yumurtanızın bittiğini fark ettiğinizde, yumurta yerine muz kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? 1 adet yumurta, yarım muza eşittir.
1314
Bir tutam tuz ve tarçın ile kahvelerinizi daha lezzetli yapabilirsiniz. Kaynatmadan önce kahveye bir tutam tuz ve tarçın ekleyin. Tuz, kahve çekirdeklerinin acı tadını alırken, tarçın harika bir lezzet katıyor.
1414
Haşlanmış yumurtaları daha kolay soymak için, tencerenin içine bir parça limon koyabilirsiniz. Bu arada, yarım çay kaşığı kabartma tozu da aynı etkiyi yaratıyor.