Halk Sağlığı Hiçe Sayılıyor
Ziraat Mühendisleri Odası Rize Şube Başkanı Muhammet Pertek, Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu'nun yürürlüğe girmesi ile 10 kişiden az çalışan işletmelerde 5 yıl denetim yapılmayarak halk sağlığının tehlikeye atıldığını söyledi.
Pertek, Rize Gazeteciler ve Muhabirler Derneğinde yaptığı açıklamada, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu'nun 13 Aralık'ta yürürlüğe girdiğini belirtti.
Bu yasa ile ilgili şikayetlerini daha önce kamuoyu ile paylaştıklarını ifade eden Pertek, ''Artık yasanın yürürlüğe girmesi ile mühendis olmadan üretim yapan işletmeler, halk ve tüketici sağlığı açısında büyük riskler yaratabilecektir. Bu riskler kısa vadede gıda zehirlenmesi olabileceği gibi uzun vadede toksit ve kanserojen etki oluşturabilecektir'' dedi.
Pertek, gıda iş yerlerinin gıda alanında eğitimli olmadan, gıda güvenliği ile ilgili tehlikeleri bilmeden ürettikleri ürünleri piyasaya arz edebileceklerini savunarak, ''Gıda alanında bir bilgisinin olup olmadığını bilmediğimiz iş yeri sahiplerine tüketeceğimiz gıdaların tüm sorumluluğu hiçbir şarta bağlamadan bırakılıyor. Halen üretimde olan işletmeler 5 yıl denetim dışı bırakılıyor. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu'nun yürürlüğe girmesi ile 10 kişiden az çalışan işletmelerde 5 yıl denetim yapılmayarak halk sağlığı tehlikeye atılıyor'' diye konuştu.
Hükümetin geri adım atarak halk sağlığını koruyucu tedbirleri yeniden düzenlemesini beklediklerini anlatan Pertek, şöyle devam etti: ''Halk sağlığı risk altına alınmamalı. Halk, esnaf ve mühendislerin ortak yararlanacağı çözümler bulunmalı. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı 30 beygir gücünün altındaki işletmeler ve 10 kişiden az işçi çalıştıran iş yerlerini bir anlamda kontrolden uzak üretim yapabilmesi koşulunu yeniden değerlendirmelidir. Aksi taktirde denetimden uzak, pastahane, yufkacı, fırıncı gibi meslek kolları denetim dışı kalacak ve halk sağlığı ciddi tehlikeyle karşı karşıya bırakılacaktır. bir işletmenin bir mühendise ödeyeceği aylık 390 liralık maliyetten kurtulması için halk sağlığının tehlikeye atılmasını doğru bulmamız istenemez.''
Pertek, ayrıca yasanın yürürlüğe girmesi ile Türkiye'de 20 bin Rize'de ise 150 mühendisin işsiz kalacağını savundu
