Bal, lezzetli bir kahvaltı sofrası yiyeceği olmasının yanı sıra vücut için şifa deposu gibidir... Yaralanma, uykusuzluk, akşamdan kalmalık, boğaz ağrısı, öksürük gibi sorunlarda ilaca sarılmadan önce başvurulması gereken doğal ecza deposu bal, vücut performansına ve bağışıklık sistemine de olumlu katkı sağlar.
Bal, enerji deposudur
Bal, vücudumuza güç ve enerji veren doğal bir karbonhidrat deposudur. Vücut performansına, dayanıklılığa, sporcuların kas yorgunluğuna katkısı ile tanınır.
Balın içindeki doğal şeker, egzersiz boyunca yorgunluğu engellemekte önemli bir rol oynar. Baldaki glikoz vücut tarafından çabucak emilir ve anında enerji olarak açığa çıkar. Baldaki fruktoz ise daha yavaş emilir ve bu sayede uzun süreli enerji yayılır vücuda. Şu bir gerçek ki bal, diğer tür şekerlere kıyasla kan şekeri seviyesini sabit tutmada daha etkilidir.
Balın enerjinizi artırması için…
Balın enerji evren özelliğinden faydalanmak için size birkaç ipucu:
•Sabah kendinizi enerjisiz ve güçsüz hissederseniz, bir kutu enerji içeceğine sarılmak yerine balı deneyin. Onu ekmeğinizin üzerine sürün ya da çayınıza şeker niyetiyle bir miktar bal koyun.
•Çocuklarınıza okul öncesi kahvaltılarında ballı, tereyağlı ekmek hazırlayın. Bu, onlara gün içinde ihtiyaçları olan enerjiyi sağlayacaktır. Üstelik tadını da seveceklerinden emin olabilirsiniz.
•Spora başlamadan önce bir kaşık bal yemek, daha uzun sure spor yapmanıza yardımcı olur.
Bal, bağışıklık sistemini güçlendirir
Balın sağlık için pek çok faydasının arasında en etkileyici olanı, hiç kuşkusuz, bağışıklık sistemi için güçlü bir destekleyici oluşu. Balın antioksidan ve antibakteriyal özellikleri, sindirim sisteminin gelişmesine yardımcı olur ve sağlıklı kalmanıza, hastalıklarla mücadele etmenize destek olur. Öyleyse her yeni güne balla başlamak için ne duruyorsunuz!
Kahvaltıdan önce, bir bardak ılık suya bir kaşık dolusu bal ve yarım limonun suyunu katın ve bu karışımı için.
Bal, kanserle mücadele eder
Bal, kansere çare değil elbette ancak pek çok insan balın kanser engelleyici ve anti-tümör özelliklerini gözden kaçırıyor.
Tıp uzmanları baldaki flavonoidleri tespit ettiler. Bu küçük biyoflavonoidlerin kalıntıları genelde antioksidan olarak bilinir. Ki bu antioksidanlar da vücut hücrelerine girdiklerinde güçlü etki bırakırlar. Bal mideye alındığında, derhal hücrelerdeki antioksidan seviyesi artar.
Bal, kesiklere ve yanıklara iyi gelir
Binlerce yıldır bal; vajinal mantar enfeksiyonu, ayak mantarı, romatizma ağrısı gibi çeşitli hastalıklar için en doğal ev tedavisi olarak tanındı.
Balın antiseptik özellikleri, bakterilerin üremesini engeller ve açık yaraların enfeksiyonlara karşı korunmasını ve yaranın temiz kalmasını sağlar.
Bal, yaralanmalarda, kesiklerde ve yanıklarda kullanılan doğal bir ilk yardım tedavisidir. Antibakteriyal özelliği enfeksiyonu önler ve iltihaplanmaya karşı etkilidir. Şişlikleri, acıyı ve yara izlerini de azaltır.
Bal, akşamdan kalmalığa iyi gelir
Çok fazla alkol aldığınız bir gecenin sabahında kendinizi akşamdan kalma hissediyorsanız baldan yararlanın.
Bal, mideye karşı anlayışlıdır. Ve karaciğerin oksidasyonunu hızlandırma ve ‘ayıltma’ etkisine sahip doğal şeker içerir.
Şu tarifi uygulayın:
15 ml bal, bir bardak portakal suyu ve bir küçük bardak yoğurdu blendırda güzelce karıştırın ve için.
Bal, boğaz ağrısına iyi gelir
Balın bilinen en önemli yararlarından biri boğaz ağrısına geçirmeye yardımcı olması... Mikroplara karşı olma özelliği ile sadece boğazı pürüzsüzleştirmekle kalmaz, aynı zamanda enfeksiyona yol açan bakterileri de öldürür bal.
Profesyonel şarkıcılar, sahne performanslarından önce boğazlarını pürüzsüzleştirmek için bal kullanırlar.
Boğaz ağrısına karşı bal nasıl tüketilmeli?
Boğazınızda ağrı ve kaşıntı varsa bir yemek kaşığı bal yiyin. Ya da iki yemek kaşığı bal, dört yemek kaşığı limon suyu ve bir çimdik tuzdan oluşan karşımla gargara yapın.
Boğaz ağrısı ya da öksürük sorununuz olduğunda ılık su ile karıştıracağınız bir miktar balı içerek de balın antibakteriyal iyileştirici özelliğinden yararlanmış olursunuz.
Bal, uykusuzluğu önler, rahatlatır…
Uyuyamıyor musunuz? Öyleyse süt ve bal karışımını deneyin.
Bunun için bir bardak sıcak süte bir çay kaşığı bal ilave edin. Ya da bir veya iki çay kaşığı bal ile papatya çayını karıştırın ve küçük yudumlar halinde için. Göreceksiniz, her iki karşımla da rahatlayacak ve uykuya geçeceksiniz.