Rize'den Rize Valiliği, Rize Belediyesi, İl Kültür Müdürlüğü ve diğer kurumların katıldığı Feshane Rize günlerinde en çok ilgiyi çeken ise, ahşap olan ve yapımı 1 ay süren 80 m2 Rize evi oldu.
İki katlı olarak yapılan Rize evinin alt katında eski evlerde kullanılan eşyalardan oluşan müze, üst katında ise gelen misafirlerin ağırlanacağı cumbalı bölümler yer alıyor. Evin bulunduğu alandaki görevliler gelen misafirlere evin içerisini gezdiriyor. Karadeniz yaylalarında çok sayıda bulunan ahşap evlerin insan sağlığına faydalı olan yönlerinden bahsediliyor.
Yöresel Lezzetler İlgi Görüyor
Yerel ve Ulusal Basının yakından takip ettiği Rize Günlerinde Rize Belediye Başkanı Prof. Dr. Reşat Kasap ulusal bir televizyon kanalında vermiş olduğu röportaj da; “Rize günleri sayesinde hem İstanbul’da yaşayan hemşehrilerimizin hasretlerini gidermiş oluyoruz hem de İstanbul’da yaşayan diğer insanların Rize’ye yönelik meraklarını arttırıcı bir çalışma yapmış oluyoruz. Burada 4 gün sürecek olan bu faaliyete tüm vatandaşlarımızı davet ediyorum” dedi.
Başkan Kasap, Rize’nin yöresel tatlarının her birinin ayrı bir değere sahip olduğunu belirterek, “Yöresel lezzetlerimizin hiçbirini birbirinden ayıramam. Çocukluğumdan beri yediğim içtiğim bütün lezzetler burada tanıtılıyor. Burada bulunan kurufasülye, kara halana sarması, kavurma, laz böreği, pepeçura, Çamlıhemşin çöreği, mısırunundan yapılmış helva, simit ve kaşar, likapa, muhlamanın iki farklı yapılmış şekli ve deniz ürünlerinin farklı lezzetleri misafirlerimizin beğenisine sunuluyor” şeklinde konuştu.
İLGİLİ HABERİMİZ