Rize Kahveciler, Otelciler, Büfeciler, Gazinocular ve Meşrubatçılar Esnaf Odası Başkanı Alaeddin Turanlı, kahvehane kültürünün tarihinin en zor döneminden geçtiğini belirterek uygulanan katı sigara denetimlerine ve cezalara tepki gösterdi. Turanlı, "Sağlığı reddetmiyoruz ancak esnafın da geçim sağlığı göz önünde bulundurulmalı" dedi.
Sosyalleşmenin ve mahalle kültürünün simgesi olan kahvehaneler, artan maliyetlerin ardından son dönemde sıklaşan ve açık alanlara kadar sirayet eden sigara denetimleri nedeniyle zor günler geçiriyor. Oda Başkanı Alaeddin Turanlı, yüzyıllardır bu toprakların dertleşme durağı, dost meclisi ve sosyalleşme kalesi olan kahveci esnafının yaşadığı mağduriyeti dile getirerek yetkililere acil "orta yol" çağrısında bulundu.
"Kahvehaneler Suç Mahalli Gibi Gösteriliyor"
Halk sağlığının her şeyden önemli olduğunu ancak yürürlükteki uygulamaların esnafı nefessiz bıraktığını vurgulayan Turanlı, mekanların adeta birer suç mahalli gibi algılatıldığını ifade etti. Açık alan ve bahçe düzenlemelerine yönelik müdahalelerin müşteriyi dükkanlardan uzaklaştırdığını belirten Turanlı, şu değerlendirmelerde bulundu: "Yıllarca ekonomik krizlerle ve artan faturalarla boğuşan kahveci esnafı, şimdi de sınırları açık alanlara kadar uzanan katı sigara yasağı uygulamalarıyla tamamen nefessiz bırakılmıştır. Kahvehane kültürü çayıyla, oyunuyla ve tütünüyle bir bütündür. Vatandaşın stres atmak için geldiği bu mekanlar, peş peşe yazılan ağır para cezaları ve denetimlerin gölgesinde adeta birer suç mahalli gibi gösterilmektedir."
"Esnaf Müşterisinin Başında Bekçi Yapıldı"
Geçmişte mevzuata uygun şekilde borçlanarak açılır-kapanır tavan ve bahçe yatırımı yapan esnafın kazanılmış haklarının bir gecede yok sayıldığını dile getiren Başkan Turanlı, kuralların sık sık değişmesinden şikayet etti. Esnafın dükkanda zabıta veya polis gibi konumlandırıldığını belirten Turanlı, kural ihlallerinde kesilen ağır cezaların esnafın belini büktüğünü aktardı.
Çözüm İçin "Avrupa Modeli" Önerisi
Kahvehanelerin sadece birer ticarethane değil, toplumun sosyolojik hafızası ve mahalle kültürünün taşıyıcısı olduğuna dikkat çeken Turanlı, krizin aşılması için yetkililere şu çözüm önerisini sundu: "Yetkililere feryadımızdır: Esnafa nefes aldıracak makul bir orta yol bulunmalıdır. Avrupa'daki gibi 'sigara içilebilen' ve 'sigara içilmeyen' bölümler net olarak ayrılmalı ya da esnafa özel alan esneklikleri tanınmalıdır. Aksi takdirde ocaklar sönecek, çaylar tamamen soğuyacak ve geriye kepenklerini bir daha açılmamak üzere indiren binlerce mağdur esnaf kalacaktır."
Turanlı, açıklamasını esnafın yalnız olmadığını vurgulayan destek çağrılarıyla tamamladı.