Düğüne değil çay servisine... Rize, Sezai Yanık ile Türkiye'den önce AB'ye göz kırptı!!!
Türkiye, Avrupa Birliği'ne tam üyelik hakkını henüz elde edemezken Rize, Sezai Yanık ile AB'ye göz kırptı! Rizeli garson çaycı Sezai Yanık çay servisi görevini yaparken damatları aratmayacak şekilde papyonlu takım elbisesiyle görenleri şaşkına çeviriyor...
Rize'nin Anafartalar Caddesi Kanburoğlu Sokak'taki Sultan Çay Evi'nde çalışan ve Avrupa Birliği standartlarına uygun hizmet anlayışıyla çay servisini yapan Sezai Yanık, 15 yıldır garsonluk yaptığını belirtirken papyon ve takım elbiseli çalışmasını ilk defa gören müşterilerin şaşkınlıklarını gizleyemediklerini, "hayırdır düğün mü yapıyorsun?" diye sorduklarını belirterek şunları kaydetti: Rize'de 15 yıldır çeşitli işyerlerinde görev yaptım. Çalıştığım işyerlerinde güleryüz ve müşteri memnuniyetini elimden geldiğince hiç aksatmamaya özen gösterdim. Papyonlu, kravatlı ve takım elbiseli çalışmamda bu anlayışın bir göstergesidir. Bundan sonrada yine mümkün olduğunca aynı şekilde çalışmaya ve müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmaya çalışacağım.
Muhabirimizin, yazın aşırı güneşle kışın karlı havada giyim tarzının kendisini rahatsız edip etmediğini ve bundan sonraki günlerde giyim tarzında değişiklik yapıp yapmayacağı sorusuna ise Yanık şu şekilde cevap verdi: Yaz kış demeden haftanın 6 günü çalışıyorum. Bu zaman zarfında haftada 1-2 gün hariç sürekli olarak papyon veya kravat takıyorum. Kışın karlı havalarda pek etkilemiyor ama yazın hava şartlarının aşırı sıcak olduğu durumlarda ceketimi çıkarmak zorunda kalıyorum. Onun dışında herhangi bir etkisi olmuyor. Bundan sonra da papyon veya kravat takmaya takım elbiseyle garsonluk görevimi yapmaya devam edeceğim.
Aynı cadde üzerinde yıllarca tüccarlık yapan ve caddenin en yaşlı insanı konumunda bulunan Yılmaz Sayın adlı vatandaş, papyon ve kravatla çaycılık yapan Sezai Yanık'ın sempatik ve güleryüzlü davranışlarıyla kısa sürede kendisini caddedeki tüm esnafa sevdirdiğini ve bu şekildeki giyim tarzıylada cadde esnafının takdirini kazandığını belirtti.
Kanburoğlu Sokak'ta esnaflık yapan Ergün Köse ise Yanık'ın haftanın 4-5 günü papyon ve kravatlı bir şekilde çay servisi yaptığını, bu şekildeki ilk işgününde kendilerinin oldukça şaşırdığını ve gelen müşterilerininde çay servisinde Yanık'ı papyonlu gördüklerinde şaşkınlıklarını gizleyemediklerini, ne o düğün mü var sorusunu kendisine sorduklarını belirterek yıllarca Türkiye'nin girmeye çalıştığı AB'ye Rize'nin Sezai Yanık vasıtasıyla daha erken girdiğini söyledi.