Baklalı Ezme

Aydan ÜSTKANAT

Dereotunu yıkayıp incecik kıyın. Kuru soğanı incecik küpler halinde doğrayın. Zeytinyağı, kuru soğan, dereotu ve ezilmiş taze baklayı bir kapta harmanlayın. Bir servis tabağına aktarıp üzerine sızma zeytinyağı ekleyin ve servis yapın. Not: Arzu ederseniz bir kaç damla ekşilik vermesi için limon suyu kullanabilirsiniz.

MALZEMELER


  • 1 küçük kuru soğan


  • 2 su bardağı bakla


  • 1 tatlı kaşığı tuz


  • 1 tatlı kaşığı toz şeker


  • Yarım çay bardağı zeytinyağı


  • Yarım demet dereotu dere otu

İlk yorum yazan siz olun
OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.