Kars’ın Lezzet Projesi İmzalandı

Yayınlanma: 07 Haziran 2024 Cuma 16:27

KATSO'nun SERKA'ya sunduğu 7 yemeğin projesi onaylandı.

Kars Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı'nca hazırlanan ve Serhat Kalkınma Ajansı sunulan, Kars ile özdeşleşmiş, gastronomi açısından önem arz eden 7 yemek çeşidi Ayran Aşı Çorbası, Erişte Aşı Çorbası, Evelik Çorbası, Hangel, Piti, Erişte Pilavı, Hörre (Un Çorbası) projesi onaylanırken, SERKA Genel Sekreter'i Nurullah Karaca ile KATSO Başkanı Kadir Bozan, proje sözleşmesini imzaladı.

Özellikle Kars'ın önemli lezzetlerin olan Ayran Aşı Çorbası, Erişte Aşı Çorbası, Evelik Çorbası, Hangel, Piti, Erişte Pilavı, Hörre (Un Çorbası) imzalanan proje ile daha da anlam kazandı. Sofraların olmazsa olmazı olan Kars kültürünü mutfaklara yansıdan 7 yemeğin projesinin onaylanması kentte de memnuniyetle karşılandı.

Kaynak:IHA

HABERE YORUM KAT

OKUYUCULARIMIZIN DİKKATİNE !... Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Türkiye